Сегменты ножа
Чистый срез стебля сводит к минимуму потери зерна, и это особенно важно, когда вы убираете перезревшие зерновые. Таким образом важно использовать острые долговечные ножи, которые также должны быть достаточно прочными, чтобы выдерживать удары об инородные предметы. Вот почему мы используем компьютеризированный процесс закаливания, которое осуществляется только на режущей кромке, а не на всем полотне ножа.